Verschillende koeienrassen

Een ander veel voorkomende koe is de Maasrijnijssel ook wel Roodbont genoemd. Dit ras is zoals de naam al doet vermoeden afkomstig van streken langs de rivieren de Maas, IJssel en Rijn. De melkgift is ongeveer 6000 kg per jaar met 4.5% vet en 3.75% eiwit. Ze vormen ongeveer 15-20% van de Nederlandse koeien.

De Blaarkop, een minder voorkomende koe in Nederland (ongeveer 2%). Die zo wordt genoemd naar de zwarte (of rode) ring rond haar ogen (blaren). Het is officieel een melkveeras maar ze wordt steeds minder gebruikt. Ze is geheel zwart(of rood) met uitzondering van de kop, de navelstreek, de onderkant van de voorborst, het grootste deel van de uier en het ondereind van de benen. Ze komt oorspronkelijk uit Groningen en staat bekend omdat ze lang en gezond leeft.

Een erg opvallende koe is de Lakenvelder. Deze koe kenmerkt zich door de brede witte band tussen de schouder en heup van het lichaam (laken). Het voor- en achterstel zijn allebei rood of zwart. De Lakenvelder is een fijn gebouwde koe, die wat kleiner is dan de meeste Nederlandse veerassen. Driekwart van de dieren is zwartbont gekleurd, de rest is rood. Dit ras heeft als kenmerk dat het sterk beenwerk heeft en opvallend sterke klauwen. Lakenvelders zijn over het algemeen erg vriendelijk. Deze koe is een echte hobby koe.

Baggerbonten zijn koeien die hun naam te danken hebben aan de vele vlekken, vooral op hun poten. Het lijkt net alsof ze zojuist uit de modder (bagger) zijn gekomen. Er bestaan ook roodbonte koeien van dit soort, maar die zijn heel erg zeldzaam. Verder zijn er van dit oud Hollands ras nog maar weinig koeien te vinden.

De Blonde d’Aquitaine is in de jaren zestig door samenvoeging van drie verschillende blonde rassen, in Zuidoost-Frankrijk ontstaan. Deze dieren werden oorspronkelijk gebruikt als trekdier. Door het kruisen van die verschillende rassen is de Blonde d’Aquitaine erg gevarieerd in kleur, van licht geel tot geel bruin. Het zijn erg geliefde vleeskoeien doordat ze een makkelijk en zachtaardig karakter hebben. Maar vooral omdat ze snel groeien en ze op volwassen leeftijd veel wegen. De grote lengte van deze koe veroorzaakt het gewicht. Het vlees van deze koe staat bekend om haar sappigheid en malsheid. Deze koe wordt buiten Frankrijk meestal gebruikt om te kruisen.

Een andere Franse koe is de Limousin. Deze koe dankt haar naam aan de stad Limoges. Het ras behoort tot een van de rassen die zijn overgebleven nadat in de jaren zestig drie verschillende rassen waren gekruist. En het is een echt vleesras net als de Blonde d’Aquintaine. De vacht is bruin, soms wat roodachtig. Rond de ogen en bek is de kleur lichter. Dit ras kalft gemakkelijk af en is erg vruchtbaar. Ook deze koe wordt in andere landen gebruikt, vaak om te kruisen.

Nog een Frans ras is de Charolais. De Charolais is oorspronkelijk gefokt in het landschap Charolais, maar tegenwoordig vindt je haar meer in de streek om Nevers. Ook dit ras is een echt vleesras, het vlees draagt namelijk zeer weinig vet. Haar vacht is egaal crèmewit, in de winter is het haar gekroesd. Ze heeft een kleine elegante kop met grote ogen en flinke wangen. Ook dit ras heeft een erg goed karakter en is gemakkelijk in omgang.

De Hereford komt oorspronkelijk uit de Engelse marktplaats Hereford. Het is een brits vleesras vrij klein, geblokt en heeft een roodbruine kleur met een witte kop en een witte streep op de nek. Ze laten zich makkelijk aaien en het is een gemakkelijk ras omdat ze zowel ’s winters als ’s zomers buiten kunnen lopen. Het is een echte hobby koe.

Een uit Italië afkomstige koe is de Piemontese. Deze runderen zijn afkomstig uit de provincie waarnaar zij naar vernoemd zijn. Het is een vleesras, doordat ze veel nakomelingen van het dikbiltype (sterke bevleesdheid) krijgen. Bij de geboorte is er nog weinig van dit dikbiltype te zien, waardoor het percentage geboortemoeilijkheden niet erg hoog is. Pas na enkele maanden wordt dit pas duidelijk. Bij hun geboorte zijn ze meestal bruinrood, na zo’n vier maanden worden ze grijswit. Ze vallen op door hun zwartgekleurde oogharen, staartkwasten en klauwen. Deze koeien zijn ook geschikt als hobby koeien omdat ze een rustig karakter hebben. Deze koe wordt in Nederland voornamelijk gebruikt om met melkkoeien te kruisen.

Een Belgische koe is de Witrik. Deze koe heeft ook nog andere benamingen zoals; Aalstreep, Ruggelings, Ruggelds en Ruggegelde. Witrik is de aanduiding voor elke koe met een witte streep op zijn/haar rug. De rest van het lichaam is rood of zwart bont gespikkeld. Voor de rest is dit een goede melkkoe en kan ze zowel ’s winters als ‘s zomers buiten staan.

De Belgische Blauwe ook wel Belgische Witblauwe genoemd is een echte vleeskoe. Van oorsprong was het een melk-vlees ras maar door de selectie methoden is het een vleesras geworden. Het dankt haar naam aan de witte vacht met blauwe of zwarte vlekjes. Ze vallen op door hun zware, gespierde bouw en hun edele kop. Doordat ze zo zwaar gespierd zijn moet er vaak een keizersnede aan te pas komen om het kalf geboren te laten worden. Ze hebben een zacht aardig karakter en zijn ook uitermate goed geschikt als hobbydieren.

Over de hele wereld zijn de volgende 40 runderen het bekendst: